Montag, 29. Februar 2016

Motivation

Heute war ich den ersten Tag wieder arbeiten. 
4.45 Uhr Weckerklingeln. Am Wochenende bin ich dann auch meistens fit und wach und könnte aufstehen, aber in der Woche ist es mir zu früh und ich würde am liebsten noch zwei, drei Stündchen schlafen - verdrehte Welt. 

Meine Motivation war für heute Nachmittag 
Plätzchenbacken

 
 Lemon-Cookies

Für heute Nachmittag hab ich mir dann Plätzchenbacken vorgenommen, denn vor ein paar Tagen entdeckte ich hier bei Ellen von seelenruhig das Backbuch ke:xs von Ilse König.

Also.., nach der Arbeit noch schnell Bio-Zitronen kaufen, die haben nämlich noch gefehlt. 
Mittagessen und dann Plätzchenbacken.
Zwei Rezepte aus dem Buch sind vorgestellt, ich habe mich für die süße Variante Lemon-Cookies entschieden. 

Lecker kann ich da nur sagen


Kommentare:

  1. Liebe Birigt, es freut mich sehr, dass mein Post dich zum Bakcen motivieren konnte!! Wie schön! Ich muss unbedingt Nachschub backen. Die Blechbüchse ist schon leer!!
    liebe Grüße von Ellen

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  2. Zitronengebäck mag ich für mein Leben gerne, Birgit. Da muss ich doch mal bei Ellen nachher lunkern gehen.. dankeschön! Herzlichst, Nicole

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